22B9165 Kochen für Kinder in der Kindertagespflege

Essen will gelernt sein, daher gehört zur Nahrungsversorgung die Auseinandersetzung mit ernährungspädagogischen Themen. Damit Kinder von Beginn an positive Essgewohnheiten entwickeln können und lernen was Genuss- und Wohlbefinden bedeutet.
Inhalte des Kurses:
Theorie: Anforderungen an die Verpflegung für Kinder und Begleitung und Beteiligung der Kinder
Praxis: Zubereitung unterschiedlicher Gerichte für die verschiedenen Mahlzeiten
(Frühstück / Mittagessen / Zwischenmahlzeiten).