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Kursdetails

Kochen & Essen ist mehr als Nahrungsaufnahme - es ist vor allem Genuss, Ausdruck von Lebensqualität und Kultur.
Gemeinsames Kochen, Backen und Essen verbindet. Lernen Sie neue, gesunde und abwechslungsreiche Gerichte und Kostformen kennen. Begeben Sie sich mit uns auf eine kulinarische Reise u.a. in die internationale, saisonale und regionale Küche. Gern können Sie als feste Gruppe einen Kochkurs buchen, der auf Ihre persönlichen Wünsche abgestimmt ist.

In Kooperation mit dem ukrainischen Verein bieten wir Ihnen in diesem Jahr alles rund um die ukrainische Küche mit vergünstigten Kursgebühren an: Erfahren Sie etwas über die ukrainische Kultur und deren Bräuche. Lassen Sie sich durch unsere muttersprachlichen Kursleitungen durch die ukrainische Küche verzaubern und lernen Sie Schritt für Schritt die Methoden des Gemüseschnitzens (Carving) und des kunstvollen Beschreibens von Ostereiern (Pysanky).

Kursdetails

23B7219 Feine Sterneküche leicht gemacht

Wir zaubern ein wunderschönes 3 Gänge Menü das mindestens
3*** verdient. Wir kochen und genießen zusammen.
Vielleicht möchten Sie damit zu Hause einmal einen lieben Menschen überraschen? Sie lernen ein leichtes “Sterne Menü” kennen
und werden begeistert sein. Hier einige Zutaten :
Vorspeise:   Lachs und grünem Spargel
Hauptgang: Kalb und Steinpilzravioli
Dessert :     Vanilleschote und Rhabarber
Mit weiteren feinen Zutaten entsteht ein feines Sterne

Kursort

Kath. Fabi, Kochstudio 2.1

Goethestr. 31
30169 Hannover


Termine

Datum
1. Termin am 04.05.2023
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
Ort: Goethestr. 31, Hannover, Fabi, Lehrküche 2.1